Vanília torta bukkan
idő
Előkészítési idő: 30 perc.
Főzési vagy sütési idő: 1 óra.
Összes előkészítési idő: 1 óra 30 perc.
A kívánságom után itt van a recept a vaníliatortaimhoz.
A tortabukkanás nagyszerű dolog, különösen süteménybüfé, születésnap vagy bármilyen más rendezvény esetén, ahol nehéz a tortát enni a tányérról. Alapvetően három dologból állnak: egy kiló torta, egy "ragasztó" (ebben az esetben puding) és egy bevonat. A Cake Pops kreativitása nincs korlátozva.
Most a recepthez: Először szükség van a homok süteményre. Melyiknek nem számít. Főleg a következő recept süttem ezekben a süteményekben lévő popsáknak, de a maradványokat is felhasználhatjuk így:
összetevők
- 125 g margarin
- 150 g cukor
- 125 g keményítő
- 125 g liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 tojás
- (és esetleg vaníliacukor)
előkészítés
- Az összetevőket tésztába készítik és 180 fokon (kb. 1 óra) sütik.
- Most már kész a fő része a torta pop-hoz, amely akár egy nap is megállhat, vagy összecsípik.
- Ezután megy, hogy a tényleges sütemény pop. Mint mondtam, tejfölöt vettem ide. De a dzsem, a zselé, a tejszín, a tortakrém maradványai vagy bármi más használható, amely "ragaszkodik".
- A fenti pite tésztához egy pudingcsomag felét használtam. Ezt a betegtájékoztató után készítik el, és hagyják lehűlni.
- Ha ez megtörtént, a teljes homoktorta a lehető legkisebbre morzsolódik. Különös figyelmet kell fordítani a margókra, amelyek néha védenek kissé. ;)
Mostantól az eldobható kesztyűket ajánlom, mert most ez a gematscht.
- A torta morzsjai fokozatosan jönnek a pudingból vagy a másik ragasztóból, és ezzel dagasztják és aprítják, amíg egy tészta képződik, amelyből könnyen képezhetnek olyan golyókat, amelyek olyan nagyok, mint egy nyalóka.
- Ezeket egy tányérra helyezzük kb. 15 percre a hűtőszekrényben.
- A várakozási idő alatt vághatja le a saslik nyársat - egyszerűen lerövidítheti a kívánt hosszra - és vízfürdőben felolvaszthat 200 g választott csokoládét. Vettem sötét csokoládét, de megint minden lehetséges.
- Most vegye le a süteménygömböket a hűtőszekrényből, és hagyja, hogy a csokoládé a lángból legyen, de vízfürdőben, különben ismét sűrű lesz.
- Most a szárakat csatolták. Ehhez vegyen le egy szárot, és mártsa be a csokoládéba, majd tegye a labdába. Ez megakadályozza a későbbi dekorációt, a szár leesését.
- Miután az összes golyó elrendeződött, visszahelyezzük a hűtőszekrénybe 15 percre.
Ez idő alatt felépíti a Dekoarsenal-t.
- Két hintit vettem.
- Ha szükséges, tegye a csokoládét ismét vízfürdőbe a lángra, hogy ismét folyékony legyen.
- Most a torta kiugrik a hűtőszekrényből, egy botra csomagolva, belemerül a csokoládéba, amíg teljesen le nem fedik, egy kicsit a többletet abgezwirbelt, majd rögzíti rajta a díszítést úgy, hogy még mindig jól tapadjon.
- Most tegye a kész tortát egy darab polisztirol habra vagy a cipődoboz fedele közé!
- Hagyja megszáradni és jó étvágya legyen!
(Egyébként 27 adatot készítettem az adataim alapján)
