Főzzük a rizst

A zsák rizs maró hatású! Próbáld ki például Basmati vagy vad rizs. Finom rizst főzni nem nehéz.

A mennyiséghez:

Egy rizzsel teli kávéscsészén (nem csésze) két kávéscsésze vizet jön a fazékba (elég 2 ember számára). Először töltse be a rizst, majd a vizet, különben beragad a csészébe. Enyhén sózzuk, fedjük le és főzzük. Amint a víz felforr, vegye le a fedelet és főzze fedél nélkül a rizst (kb. 10 perc). Ne felejtsük el időről időre keverni. Amint a víz felforr, forgassa le a kályhát, és főzze egy kis léptékben (kissé pezsgő). Drain rizs, kész.

Sima rizs főzés | Április 2024