Finom török Börek
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 50 perc.
Az ízletes török börek örömöt nyújt magának, hideg és meleg.
Mivel a lányom annyira finom Böreket evett egy török családdal, és magának akart elkészíteni, ma este kipróbáltuk, és az eredmény nagyon finomnak bizonyult. Búzadara galuskával levettük, gyakorlatilag kenyérként.
A Börek rakott anyagként is használható, de ezt a változatot választottuk. A Böreket töltheti darált hússal vagy báránysajttal és spenóttal, attól függően, hogy mit szeretne. A legtöbb török extra Yufka tésztát vásárol, de a tésztát maguk készítettük, és itt van a recept.
összetevők
A tésztához
- 380 g liszt
- 220 ml langyos víz
- 1 teáskanál só
A mi töltésünkhöz
