Finom "olasz" quesadilla-k a grillből
idő
Előkészítési idő: 30 perc.
Főzési vagy sütési idő: 5 perc.
Pihenőidő: 45 perc.
Összes előkészítési idő: 1 óra 20 perc.
Ma van egy finom Quesadillas Grill recept a nyitott BBQ-évadra? "Olasz" quesadilláknak vagy, mint otthonnak hívjuk, "óriási ravioli" -nak hívom, mert nem tipikus búza tortillákat fogyasztunk, hanem egy finom házi pizza tésztát.
A pizza tészta receptje itt található: csináld magad a pizza tésztát is
A quesadilláinkhoz a következőkre van szükségünk 4 adaghoz
összetevők
- 8 koktélparadicsom
- 1 avokádó
- 2 csomag garnélarák
- körülbelül 200 g krémsajt
- 1 csokor újhagymát
- 1/2 csokor sima petrezselymet
- Körülbelül 150 g Gratin sajt vagy Emmentaler
Bizonyíthatja a kis pizzazsebeket a szíve tartalmára, a képzelete nem ismeri a határokat!
előkészítés
- Mossa meg a paradicsomot, és vágja le őket közepén egyszer vagy kétszer, méretétől függően.
- Chop petrezselymet.
- Mossuk le a hagymát és apróra vágjuk.
- Az avokádót is ossza meg kis részletekre.
- Most ossza meg a kész pizza tésztát kis részletekre és gördítse le.
- A tésztát felét Philadelphia-val kefével megmossuk.
- Ossza fel a zöldségeket és a garnélarákat a tetején.
- Meghintjük rá sajtot.
- Hajtsa össze és nyomja meg a szélét egy villával.
- Most már a grill felé, mindkét oldalát kb. 1-2 percig süsse. Ne süsítsen túl melegen, különben a quesadilla gyorsan megég.
Sok móka kívánok nektek!
