Finom tehén édes karamell sütik
idő
Előkészítési idő: 30 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 40 perc.
Ha szereti a tehén édességeket és a fahéjat, akkor imádni fogja ezeket a sütiket, mert ugyanúgy ízlik.
összetevők
- 340 g vaj
- 2 evőkanál vaníliacukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál só
- 250 g barna cukor
- 2 tojás
- 500 g liszt
- 4 teáskanál sütőpor
- 300 g tehéncsepp
- extra barna cukor, hogy a végén megforduljon
előkészítés
- Vegyük a tojásokat a barna cukorral, sóval, fahéjjal, vaníliacukorral habzásig, és adjuk hozzá a vajat (hideg vaj nélkül).
- A tehéncseppeket daráljuk, összekeverjük a liszttel és a sütőporral, összekeverjük a vajmasszába, és mindegyiket jól meggyúrjuk.
- Tekerje be a tésztát egy ragasztható filmbe és hűtse le legalább 2 órán keresztül.
- A tésztából alakítson ki apró gömböket, majd fordítsa őket barna cukorréssá, tegye rá egy sütőpapírral bélelt sütőlapra és süsse 180 fokon 10–14 percig.
- Hasonlóak a sütikhez, sütéskor kissé különböznek egymástól. Tartósak, kb. 4-5 hét kannákban vannak.
