Krémsajt pite málna
idő
Előkészítési idő: 30 perc.
Pihenőidő: 1 óra
Összes előkészítési idő: 1 óra 30 perc.
Van egy recept egy friss sajttorta málna számára, sok csengő és síp nélkül! Gyorsan megy, és nem kell igazán sok erőfeszítést tennie.
összetevők
- 300 g krémsajt, zsírszint, ahogy tetszik
- 1 csésze édes krém
- 80–100 g cukor
- 1 teáskanál valódi vanília vagy 1 csomag vaníliacukor
- Leve 2 préselt citromból
- 400 g Hobnobbs (teljes kiőrlésű keksz zabliszttel keverve)
- 150 g vaj
- 450 g málna (probléma nélkül fagyasztható)
- Cukor a málna savassága után
előkészítés
- Helyezze a Hobnobbs-t egy zsákba, és morzsolja össze finom morzsákká serpenyővel vagy egy sodrófa segítségével. Olvassa el a vajat és keverje össze a morzsákat.
- Kenje meg a rugós formájú serpenyőt, és kenje el a vajas morzsákat a rugóformás serpenyő alján, és nyomja meg jól. Helyezze a formát a hűtőszekrénybe.
- A tégelyes krém alvásgátló (kérjük, ne használjon vajat!) Jó íze, de nincs rá szükségünk.
- A krémsajtot keverje össze a cukorral, citromlével és vaníliacukorral.
- Ezután hajtsa össze a tejszín egyik felét a sajtkrém alatt, ez a rész jól eloszlik, majd a másik felét hajtsa be. Ha ez a rész szintén jól be van ágyazva a krémbe, vegye ki a rugóformát a hűtőszekrényből, és "tegye le" a krémet a keksz morzsájára, és ossza szét.
- Tegye vissza az egészet a hűtőszekrénybe, és hagyja legalább 1 órán át a hűtőben, akkor az egész tömeg szilárd lesz!
- Ha friss málnát vesz, úgy működik, ha fagyasztott, akkor a bogyókat ki kell olvadni.
- Helyezze a bogyókat egy tálba (remélem, hogy a kezét megmossák), és egyszerűen csak reszelje a kezét, amíg püré nem lesz. Csak próbálja meg, mennyire savanyú a málna, adjunk hozzá cukrot a savhoz, szűrjük le a tortára, majd élvezzük.
