Szélzsák torta cseresznye
Összetevők egy nagy rugóformához (26 vagy 28 cm)
emelet:
Készítsen 3 tojást, 125 g cukrot, 125 g vajat, 125 g liszt, 1 vaníliacukor és 1 1/2 teáskanál sütőport egy tésztához. Helyezze a zsíros és morzsolt edénybe, és kb. 170 fokos hőmérsékleten kb. 25 percig süsse. Hűtsük le egy süteménytányérra, és tegyük rá a megtisztított gyűrűt.
töltelék:
Először terjesszen egy csomag fagyasztott mini-szélzsákot a padlóra. Ha szeretné, adhat hozzá néhány meggyet a közbeiktatáshoz, ami a torta gyümölcsösebbé és még frissebbé teszi.
Tehát most 250 g sovány kvarcot, 200 g tejföllel körülbelül 100 g cukorral és 1 vaníliacukorral keverjük össze.
Időközben oldjon fel 6 lap fehér zselatint az utasítások szerint és keverje hozzá a kvarc keverékhez. Ezután keverjen 2 csésze tejszínhabot 4 evőkanál cukorral és hajtsa be. Tehát simítsa ezt a tömeget a szélzsákokra, és tegye hűtőszekrénybe.
Kirschtopping:
Engedjen le egy csésze fehér morzsát, vegye be a lé. Keverjen hozzá egy kevés levet 2-3 evőkanál kukoricakeményítővel, és a fennmaradó léet megvastagítani (az utasítások szerint). Adjuk hozzá a cseresznye és pároljuk körülbelül 2 percig. Amikor a cseresznye kihűl, ossza el őket a tortán.
Ezt a süteményt nagyon könnyű elkészíteni, mivel kevés idő vagy sütés vágya van, kész padlót is használhat (bécsi talaj). Akkor a sütemény hamarosan elkészül.