Színes bableves - gyors és ízletes
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 5 perc.
Összes előkészítési idő: 15 perc.
Gyorsan főzött, ízletes, színes bableves receptje darált marhahússal és Metttel.
összetevők
- 500 g őrölt marhahús
- 500 g Mett
- 1 nagy hagyma
- 1 nagy doboz fehér babot
- 1 nagy doboz vörös babot
- 1 doboz kukorica
- 500 ml átadott paradicsom
- 2 csésze crème fraîche
- Só, bors, chili ízlés szerint
előkészítés
- Keverjük össze a darált húst a hagymával és a fűszerekkel, pirítsuk.
- Ezután törli a húst a paradicsommal, hozzáadja a fehér babot, a vörös babot és a kukoricát, és minden melegszik.
- Most keverje össze a két csésze crème fraiche-t, és kóstolja meg ismét sóval és borssal. Aki kedveli kissé élesebben, az friss vagy őrölt chilit is hozzáadhat.
