Cseresznye marcipán gyűrűs torta
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 1 óra.
Összes előkészítési idő: 1 óra 20 perc.
Csak ezt a lédús cseresznye-marcipán tortát ajánlom, nagyon finom.
Mivel karácsonykor már maradtam a marcipánnal, a recept nekem megfelelő. A torta nagyon laza, lédús és ízletes.
összetevők
- 250 g vaj
- 1 pohár cseresznye / morello cseresznye
- 180 g marcipán
- 250 g cukor
- 1 vaníliacukor
- 400 g liszt
- 5 tojás
- 1 pck szódabikarbóna
- 5 evőkanál tej
- porított hab vagy couverture kókuszpehely ízlés szerint
előkészítés
- Először a marcipánt nagyon apróra vágják, majd a cukor és a lágy vaj és a vaníliacukor jól megkeverik.
- Ezután a marcipánt jól összekeverjük, és a tojásokat külön-külön hozzáadjuk.
- Keverjük össze a lisztet a sütőporral, alaposan keverjük össze a keverékkel, majd adjuk hozzá a tejet.
- Kenje meg alaposan a Gugelhupfform formát, és a tésztát felváltva töltse ki a lecsepegtetett cseresznyefélékkel az öntőformába. Az első és az utolsó rétegnek tésztának kell lennie.
- Melegítsük fel a sütőt 175 fokra és süssük körülbelül 50-60 percig.
- Hagyja lehűlni, és tegye rá a mázat. Megcsepegtettem néhány cseresznyeléval, majd ráöntött rá kókuszdió pelyheket.
