Spagetti Carbonara krém nélkül - eredeti
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 20 perc.
Összes előkészítési idő: 30 perc.
Ízletes spagetti Carbonara tejszínes recept nélkül, amire szüksége van:
összetevők
- 500 g spagetti
- 200 g szalonna (vagy ízlés szerint)
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 hagyma
- 3 tojás
- reszelt parmezán sajt
- só
- bors
- olívaolaj
előkészítés
- Forraljuk fel a tésztavizet sóval
- Kockahagyma és fokhagyma
- Melegítsük a serpenyőt az olívaolajjal
- Tészta le a forrásban lévő vízbe
- Süssük meg a hagymát és a szalonnát, majd kissé később adjuk hozzá a fokhagymát
- Csatornázza le a vizet és adja hozzá a hagyma-fokhagyma-szalonna keveréket
- Öntsön tojást, parmezánt és egy kis borsot a tésztára
- Keverje jól!
- Jó étvágyat :)
S P.: Még mindig szeretek gomba hozzátenni - személy szerint legjobban ízlik -, akkor természetesen nem egészen eredeti :)
