Cantuccini tiramisu
300 g Cantuccini (olasz mandula keksz) 2 narancslé 250 g mascarpone 150 g alacsony zsírtartalmú 2 evőkanál tej 4 evőkanál porcukor 4 evőkanál eggnog (aki nem tetszik - hagyja ki) 750 g málna, föld vagy más bogyós gyümölcsök 100 g keserű csokoládé kantuccinival fektessen le egy sütőedényt, és szitálja el a narancslével. Keverje össze a mascarpone túrót, tejet, porcukorral és az eggnog-nal (nem kell), amíg simává nem válik, és rétegezve rétegezze a bogyókkal és a cantuccini-nal formában. Az utolsó rétegnek mascarpone krémnek kell lennie. Megszórjuk reszelt csokoládéval. Ha nem szereti a csokoládét - díszített pisztáciákat is használhat.
