Káposzta tekercs a sütőből
Azok számára, akik nem akarnak csomagolni és sütni ... szuper könnyű és finom!
Körülbelül 10 rolád receptje
Helyezze fejjel lefelé 1 káposzta forrásban lévő vízbe, fokozatosan húzza le a káposztaleveleket, vágja ki a szárot és tegye félre.
1 kg vegyes csapkod: készítsen darált húsos tésztát (mindig a Knorr fix-t veszem fel)
Helyezzen egy kisebb lapra valami édességet, tegyen rá egy darab hacket, és tekerje fel mindent. Helyezzen be egy nagyobb lapot, tekerje le és tegye le a varrással egy nem zsíros sütőtálcára. Folytassa, amíg a tészta kimerül.
A roládot előmelegített sütőben 200 fokon főzze.
45 perc elteltével öntsön egy 3/4 literes BREW-t, és helyezze ismét a sütőbe 45 percre. Ha a káposzta tekercsek túl sötétek, fedje le az alumínium fóliával.
Összesen 1 1/2 óra elteltével vegye le a tekercset a kemencéből, és készítsen öntettel a húslevest. Az erősebb íz elérése érdekében adjunk hozzá egy kocka húskészletet, pároljuk meg, és sóval és borssal ízesítsük!
