Fejes torta
idő
Összes előkészítési idő: 40 perc.
Rendszeresen megkapjuk ezt a finom süteményt, mindannyian szeretjük a kókuszdiót és a piteket. Tehát a recept nagyon jól illik.
összetevők
- 70 g margarin (természetesen vaj is, de szeretek sütni a magarinnal)
- 70 g cukor
- 3 pck vanillin cukor
- 1 pck szódabikarbóna
- 2 tojás
- 6 evőkanál tej
- 3 csésze tejszín
- 4-5 hamis nyakkendő vagy annak egyéb műfaja
- 2 pck
- 150 g liszt
előkészítés
- A tojásokat habverésig keverje fel a margarinnal, 1 vaníliacukorral és a cukorral.
- Keverjük össze a lisztet a sütőporral, keverjük össze a felvert keverékkel, majd lassan adjuk hozzá a tejet és keverjük össze.
- Kenje meg a rugós formájú serpenyőt, és ossza rá a tésztát, és süsse 175 fokon 20-25 percig.
- Amikor a tészta lehűlt, ossza meg a krémet a krémes stabilizátorral és a fennmaradó 2 vanillin-cukorral, durván aprítsa fel a rúdot, és adja hozzá a tejszínt.
- Most a kókuszdió krém jól eloszlik a sütemény alján, és a kész finom sütemény.
