Jeges kávé Cream Pie

idő

Előkészítési idő: 40 perc.
Főzési vagy sütési idő: 40 perc.
Összes előkészítési idő: 1 óra 20 perc.

Egy ízletes jeges kávé krém torta receptje.

A zsír a penészhez
6 tojás
150 g cukor
150 g őrölt mandula
3 evőkanál zsemlemorzsa
1 csomag sütő szóda
50 g + 1 evőkanál csokoládé hinti
750 g tejszínhab
3 pck
2 pck vanillin cukor
2 tasak (40 gr) vagy 8 halmozott réteg jeges kávé Instand = Frappe a Nescafe-tól
1 evőkanál mandulapehely
1 evőkanál porcukor

Kenje meg az 1 rugóformát (26 cm). Külön tojást. Beverjük a tojássárgáját és a cukrot a habverővel (keverővel), amíg krémes lesz.
Keverje össze a mandulát, a zsemlemorzsa + sütőport és keverje össze. Vegyük meg a tojásfehérjét szilárdan, és hajtsuk össze 50 g csokoládé hintivel.
Húzza el a rugóformát.
Süssük 175 ° -ot egy előmelegített kemencében, keringtetve a levegőt 35–40 percig. Hagyja lehűlni.
Vágja le 1 cm-es fedelét a sütemény aljáról és morzsolja össze. Zárja be a tavaszi formában a sütemény szegéllyel.
A tejszínt tejszínnel és vaníliacukorral keményítjük.
Végül öntsük a jeges kávét. Ossza fel a mokkakrémet a sütemény tetejére, és megszórja a morzsával. Hűtsük le 2 órán át.
Sült 1/2-es mandulazsír zsír nélkül, hagyja lehűlni, és díszítse a tortát a mandulával, 1 evőkanál csokoládé hinti és porcukorral.