Grill pác juharszirupral
Ez a grill pác valami más:
- 1 fél csésze juharszirup
- 4 evőkanál szójaszósz
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 evőkanál mustár
- egy kis citromlé
- egy csipet fahéj (!)
Húzza a csirkemell vagy a lábát egy éjszakán át a pácba (a fagyasztó táska a legjobban működik). Fahéj helyett szerecsendiót vagy őrölt szegfűszegét is igénybe vehet!
Kipróbáltam a sertés szűzpecsenye pácát is, és sütőben főztem - ez is jó íz volt!
