Sárgabarack és mandulás sütemény
idő
Előkészítési idő: 1 óra.
Főzési vagy sütési idő: 45 perc.
Pihenőidő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 2 óra 15 perc
Finomítson friss sárgabarackot és süsse ezt a tortát.
összetevők
omlós
- 250 g liszt
- 2 enyhén halmozott teáskanál sütőpor
- 100 g cukor
- 1 1/2 p Vaníliacukor
- 1-2 tojássárgáját, 2-et vettem, mert a tojás kicsi volt.
- 150 g vaj
Mandel öntött
- 150 ml édes krém
- 1 egész tojás
- 1 csipet fahéj, ízlés szerint
- 80-90 g cukor
előkészítés
- A tészta hozzávalóiból készítsen rövidzáró tésztát, tekerje be a fóliába és 30 percig hűtse le.
- Ezután tegyen egy vajas rugós formájú serpenyőt, nyomja meg jobbra és húzza fel az öntvény egyik élét.
- Hajtsa össze az összes öntés összetevőjét a kézi keverővel.
- Szórja meg a tésztát apró zsemlemorzsával, serpenyővel, és ami túl sok ahhoz, hogy kiesjen. Arra szolgál, hogy megakadályozza a talaj nedvesedését.
- Az öntött anyagot ezután hozzáadjuk a tésztához, és a tészta lyukával felfelé, és kissé nyomja meg a felét és a kimagozott sárgabarackot.
- Meghintjük borotvált mandulával és süssük.
A felső / alsó hőmérséklet 180 fok, vagy a keringő levegő 160 fokos, kb. 45 perc, a sütőtől függően, egy kicsit hosszabb is.
Ha úgy tetszik, hűtés után továbbra is használhat porcukrot.
Jó étvágyat.