Sárgarépatorta / torta hozzáadott liszt vagy zsír nélkül - húsvéti torta
idő
Összes előkészítési idő: 1 óra 15 perc.
A recept, amelyet tippként kaptam és tegnap süttem - mennyei finom és lédús!
Ezen felül megtaláltam, mert a húsvéti nyuszi főételéből áll, különösen jó, mint a húsvéti torta.
összetevők
- 300 g finoman reszelt sárgarépa (vagy sárgarépa, ahogy mondhatnád)
- 300 g finoman őrölt mandula
- 150 g cukor
- 5 külön tojás
- 1 vanília hüvely
- 1/2 p. Sütőpor
- Keserű mandula íz ízlés szerint (imádom)
előkészítés
- Keverje össze a cukrot és a tojássárgáját a habosított vanília hüvelytel.
- Adjunk hozzá sárgarépát, sütőport és mandulát is.
- Vegyük a tojásfehérjét nagyon merevre, óvatosan emeljük fel a sárgarépás tészta alá, és azonnal süssük.
- Sütési idő kb. 45-50 perc 175 - 180 ° C-on.
- Lehet, hogy fagyos bevonattal (én személy szerint nem tetszett), és díszítsük marcipánnal és ételfestékkel (céklalé, sáfrány, spenótlé vagy hasonló) alakú sárgarépával vagy nyusival.
- A torta hihetetlenül lédús a sárgarépa mellett, sárgarépa kóstolása nélkül!
- A dekoráció kialakításakor bevonhatja a gyerekeket és az unokákat is, szórakoztathatja a rövid szöveget (még akkor is büszke voltam a munkámra).
