Finom pác a grillezett csirkéhez
idő
Előkészítési idő: 5 perc.
Főzési vagy sütési idő: 45 perc.
Összes előkészítési idő: 50 perc.
Ha grillezett csirkét főzünk, akkor szeretnénk, ha van egy bizonyos kedvenc pácunk, amelyet gyorsan elkészítünk.
Szüksége van 4 csirke combra vagy 1 egész csirkere:
összetevők
- 3 teáskanál méz
- 3 teáskanál olívaolaj
- 2 evőkanál paradicsompaszta
- Só és bors
- 1 evőkanál balzsamos ecet
- 1 késes mustár
- valami rozmaring
- (ízlés szerint préselt fokhagyma is)
előkészítés
Adjunk hozzá egy kis csészéhez méz, olívaolajat, balzsamos ecetet, paradicsompürét és a mustár kés hegyét, és keverjük össze. Ízesítsük sóval, borssal és rozmaringdal.
Mossa ki a húst és kenje be jól a pácmal. Helyezze a sütőbe kb. 170 ° C-ra kb. 45 percre.
