Pácolt körte friss málna
idő
Előkészítési idő: 30 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Pihenőidő: 3 óra
Összes előkészítési idő: 3 óra 40 perc.
Nagyon finom és könnyen elkészíthető desszert felnőttek számára a pácolt körte desszert friss málna és félkemény tejszínnel. Nagyon ajánlom, és biztos vagyok benne, hogy jó íze lesz. Csak próbáld ki.
Ha a gyerekek is szeretik enni ezt a desszertet, akkor körte-szeszes ital nélkül is megtehetik, és ez gyermekek számára is problémamentesen ehető.
Összetevők 2 fő részére
- 3 szilárd friss körte z. B. Alexander Lucas (szükség esetén gyümölcskonzervek is használhatók)
- 1 darab vaníliacukor
- 10 cl Williams körte-szellem
- 50 g cukor
- 130 ml víz (vagy konzervlé)
- 20 db friss málna
- 100 ml félszilárd tejszínhab
előkészítés
- Melegítse fel a folyadékot cukorral és körte-szeszes itallal, és helyezze a hántolt körtét, amelyet eltávolítottak a magból és négyzetre osztották.
- Keverje hozzá a vaníliacukrot, majd a körtét 2-3 órán át hidegen hagyja a folyadékban, és hagyja átjutni.
- A pihenőidő elteltével a körte ismét rövidesen felmelegszik a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen maximális langyos hőmérsékleten.
- Most a friss málna bekeverése után a körte és a málna a meleg folyadék egy részével eloszlik a desszert tálakban.
- Ha úgy tetszik, öntsen egy félig felvert tejszínt a körte és a málna desszertre.
