Igazi fríz tea likőr esős időjárás ellen
Mire van szüksége egy igazán ízletes Teelilör frízhez?
250 g cukorka, 40 g fekete tea fríz keverék vagy narancssárga peko, 1/2 liter fríz pálinka, 1 vanília hüvely, 2-3 üveg palack vagy dekantálók. A nagyon tiszta öblített sörösüvegek klipzárral szintén alkalmasak.
A Fries pálinkának helyett normál pálinkát vagy konyakot is lehet venni, még akkor is, ha működik, csak a pálinkával jobb az ízlés.
Lassan forraljuk a kandist 250 ml vízzel, keverés közben, amíg a cukor fel nem oldódik. Forrás után forraljuk még két-három percig pezsgővel. Tegye félre ezt a cukorszirupot, hogy lehűljön. Helyezze a tealeveleket egy kancsóba, főzzen körülbelül 800 ml vízzel és kb. 3 perc múlva szűrje le. Keverjük össze a teát a cukorszirupmal, keverjük össze a pálinkával. Öntsük ezt a keveréket jól öblített palackokba, osztjuk meg egy hosszanti vágással ellátott vanília hüvelyt a palackok száma szerint, és tegyük mindegyikbe. Zárja le jól az üveget.
Ennek a Liköransatznak körülbelül 14 napig kell mennie sötét és hűvös helyen, majd készen áll az élvezésre.
Kicsit bizonytalan, hogy tényleg képes-e elvezetni a megfelelő schietwettert, de Schietlaune meghatározta.
Egészségére!
