Cukkini sajttal
A cukkinit szeleteljük, lisztté alakítjuk (vagy még jobb pszilliumhéjában) és olajban sütjük. Ha az egyik oldal sült, fordítsa meg. Helyezzen egy reszelt sajtot minden egyes szeletre (például Gouda). Fedje le rá.
Amikor a sajt megolvad, a cukkini alsó része is elszíneződött.
Fűszerezett? Valójában a só a sajtokban, ha nem, nos, akkor csak adsz egy kis sót és borsot a liszthez, ami felvált.
Ez nagyon gyors és ízléses!
Mi az? Köretként grillezett húshoz z. De spagettihez is (paradicsomos krémmel, ha tetszik).
