Gyömbér-fokhagyma paszta - mindig raktáron
Ha szereti az ázsiai / indiai főzést, gyakran szüksége van gyömbérre és fokhagymára. De amikor csak szüksége van rá, nincs friss gyömbér.
Amire szükség lesz:
A gyömbért és a fokhagymát, egyenlő részekben hámozva, mindegyik kb. 50 gramm, a háztartási gépben kevés vízzel püréként.
Helyezzen egy kis teáskanállal egy átlátszó fólia teáskanállal, és fagyasztja be a fagyasztóba. Később tartsa a fagyasztott gyömbér- és fokhagymagolyókat fagyasztózsákban.
A fél teáskanál mennyisége gyakran elegendő egy 4 fős étkezéshez. És mindig van gyömbér fokhagyma a készletben. Gyors kéz, a bosszantó hámlás megszűnik ...;)
