Cukkini / paradicsomos gratin feta
8 kis cukkini
4 közepes paradicsom
150 g feta
100 g reszelt sajt
1 dl krém
Vágja fel a kis cukkini felét (nagyobb szeletekre vagy szeletekre vágva) és néhány percig süssük egy kevés olívaolajban. Helyezze a cukkinit egy gratin tálba, meghintje apróra vágott feta-val és megszórja a szeletelt paradicsommal.
Ízesítsük gyógynövény tengeri sóval és borssal. Szórjon rá apróra vágott sajtot, és öntse rá a tejszínt. Főzzük a sütőben kb. 10-15 percig.