Finoman melegítse fel a sült - ízletes sült maradványok

Ki nem tudja? Az étkezés után a szósz csak a sültből marad meg.

A megmaradt húst rakott edénybe tettem, hozzá főzött karfiol, brokkoli vagy bab. Ezután egy üveg hollandaise szószcsomagot kevertek egy kis készlettel. Öntsük a mártást a zöldségekre, megszórjuk néhány szalonnakockával és melegítsük 180 fokon, amíg a szalonna ropogós lesz. Mivel a burgonya gyakran marad meg, sült burgonyát készítek, amelyet erre a célra szolgálnak fel.

Az ország legjobb séfjeit kérdeztük, hogy mi igazi rántott hús titka | Április 2024