Túl sok tészta főtt? fagy
Szinte mindig úgy érzem, hogy túl sok tésztát főzök, mint amennyit enni tudunk.
Mivel hűtés közben gyorsan "sitschig" -ekké válnak és csak süthetők, örültem, hogy végre felfedeztem a következőket.
Egyszerűen fagyasztja le a megmaradt tésztát fagyasztózsákban vagy fagyasztóban, és a következő lehetőségnél egyszerűen helyezze a fagyasztott tésztát 2-3 percig forrásban lévő vízbe. Ízek, mint frissen főzve.
Nagyon jó, meg tudsz csinálni többet, és megfagyaszthatod a többit. A második alkalom nagyon idő- és energiahatékony.