A legegyszerűbb burgonya saláta - mindig sikerrel jár
Egy nagyon egyszerű burgonya-saláta receptje - mindig sikerrel.
A múltban nem tudtam csinálni burgonya salátát. Nem számít, mit tettem, a saláta mindig szánalmas volt. Burgonya saláta helyett szeretteim mindig fehér kenyeret kellett enniük - a Brathendl z számára. B. kétes öröm.
Nagyon szégyelltem ezt a hibát, amíg a legjobb barátom elárulta receptjét - "teljesen idiótabiztosnak" írta le. És mivel a közelmúltban láttam, hogy sok ember nem tud elkészíteni burgonya salátát, ma bemutatom ezt a receptet:
Így történik meg
- Négy ember számára főzzen kb. 1 kg burgonyát (főként szilárd vagy szilárd), húzza le és hagyja lehűlni.
- Finomítson meg egy vagy két apró hagymát apróra (zsíros sajnálom az összes hagymagyûlölettel: hagyma nélkül egy igazi burgonya-saláta nem szórakozik! De ha igazán szeretné, kipróbálhatja nélküle!), És sok salátaolajban megsütjük. Öntsünk egy csésze erős levest és pároljuk néhány percig.
- Szelet a burgonyát. Távolítsa el a hagymát a tűzről. 2-3 evőkanál ecetet (gyógynövényecet vagy fehérboros ecet személy szerint nekem a legjobban ízeli) és egy teáskanál mustárral keverjük össze.
- Ha szereted a Maggi-t, akkor ezt is hozzáadhatod a játékhoz (kérlek, ne hívj Maggi-beszélgetést).
- Az ízlés szerint meghintjük a burgonya szeleteket sóval és borssal.
- Öntsük át a még mindig forró pácot, jól keverjük össze és hagyjuk legalább egy órán át áthaladni.
- A hagyma elvékonyodásával az érzékeny emberek jobban tolerálják a salátát.
