Eper torta vanília krémmel

idő

Összes előkészítési idő: 1 óra.

Hozzávalók a tésztához

  • 2 tojás
  • 125 g cukor
  • 1/2 p Vanillin cukor
  • 60 ml Fanta (vagy valami hasonló)
  • 125 g liszt
  • 2 teáskanál sütőpor

Vanillincreme

  • 300 ml krém
  • 200 ml tejföl
  • 1 P. vanillin cukor
  • 1 P. pudingpor (paradicsomos krém vanília)

feltét

  • 1 kg szamóca
  • 1 P. torta jegesedés

előkészítés

  1. Először keverjük a tojást a cukorral és a vaníliacukorral, amíg habos nem lesz, majd adjunk hozzá olajat és fantat. Helyezze a lisztet és a sütőport alatta, majd tegye egy rugós serpenyőbe. Süssük 180 fokon 25 percig.
  2. Beat krém, paradicsomos krém és vaníliacukor, amíg szilárd. Keverje hozzá a tejfölt, majd a tejszínt terjessze a hideg padlóra.
  3. Mossa meg, szárítsa meg és a felére csökkentse a szamócát (ha szükséges), majd terítse el a krémet. Készítse elő a tortát, és terítse szét az eperrel. Hagyja lehűlni, kész!
  4. A legjobb hely a sütemény hűtőszekrényben való tárolására, hogy az öntvény ne legyen olyan puha a nyáron.

Epertorta | Április 2024