Stracciatella túrókrém
Szüksége van 1 csomagra (10-12) moorfejekre, ahonnan először szétválasztja a gofrit. Öntse a habcsók fejeket (gofri nélkül) egy keverő edénybe, összetörje a villával, majd adjon hozzá egy fél citromléét, keverje össze alaposan, amíg sima lesz, és adjon hozzá 500 g kvarcot. Sima keverés befejeződött.
Bevásárlólista:
- 1 csomag moor fejek
- 500 g alacsony zsírtartalmú kvarc
- 1 citrom
