Tárolja az asztali szőlőt - tegye le fejjel lefelé
Az asztali szőlő hetekig tárolható, néhány szempont figyelembevételével:
- A szőlőnek érettnek, száraznak és sérülésmentesnek kell lennie. Tárolás előtt nem mossa le.
- A tároláshoz megfelelő helyet kell biztosítani, pl. Pince, padló, kamra.
További eljárás:
- A rossz irányba tartozó szőlő a kezébe kerül, mivel a bogyók viszonylag szabadon lógnak a levegőben.
- Konyhai fonal vagy hasonló, amely elviseli a szőlő súlyát, hogy megkösse a szárát.
- Akassza ezt a „Gehängsel” -et egy ruhaszárra, rúdra, kampóra. Ugyanezt tegye a következő szőlővel.
- Gyorsan kijutsz, és ebben a mennyiségben a szálat be kell tekerni a szőlő köré, hogy a szár ne szakadjon el.
Tapasztalataim szerint ilyen módon a szőlő még mindig nagyon jó volt karácsonykor - ha addig nem volt megkeresztelkedve - 4 gyermek művészete.
