Ázsiai spagetti saláta
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 20 perc.
Ezt az ázsiai spagetti salátát (a szokásos tészta saláták alternatívája) évekkel ezelőtt etettem egy születésnapi partin. Azóta nem tudott elképzelni iskolai büfé vagy bulit nélkülem.
Természetesen most a grillezéshez, és ő jó felkészülni, mert jól kell átmennie.
összetevők
- 500 g spagetti
- 1 csésze szójaszósz (200 ml)
- 1/2 csésze szezám olaj (100 ml)
- 3 lábujj fokhagyma
- 2 teáskanál chili pehely
- 4 újhagyma
- 1 teáskanál cukor
előkészítés
- Főzzük a spagetti, hagyjuk lehűlni
- Keverje külön a mártást (apróra vágja a újhagymát, nyomja meg a fokhagymát)
- Adjunk hozzá szószot a spagetti felett, alaposan keverjük össze, és egész éjjel hűtsük le
- Tálalás előtt ismét jól keverjük össze
A saláta mindig eltűnt, talán azért, mert valami más, mint a szokásos tésztasaláták.