Ázsiai spagetti saláta

idő

Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 20 perc.

Ezt az ázsiai spagetti salátát (a szokásos tészta saláták alternatívája) évekkel ezelőtt etettem egy születésnapi partin. Azóta nem tudott elképzelni iskolai büfé vagy bulit nélkülem.

Természetesen most a grillezéshez, és ő jó felkészülni, mert jól kell átmennie.

összetevők

  • 500 g spagetti
  • 1 csésze szójaszósz (200 ml)
  • 1/2 csésze szezám olaj (100 ml)
  • 3 lábujj fokhagyma
  • 2 teáskanál chili pehely
  • 4 újhagyma
  • 1 teáskanál cukor

előkészítés

  1. Főzzük a spagetti, hagyjuk lehűlni
  2. Keverje külön a mártást (apróra vágja a újhagymát, nyomja meg a fokhagymát)
  3. Adjunk hozzá szószot a spagetti felett, alaposan keverjük össze, és egész éjjel hűtsük le
  4. Tálalás előtt ismét jól keverjük össze

A saláta mindig eltűnt, talán azért, mert valami más, mint a szokásos tésztasaláták.

Széll Tamás - Ázsiai hideg-meleg saláta | Lidl Konyha | Lehet 2024