Lágyan főtt reggeli tojás

A reggeli tojás nem gyakran velem. Ezért kellett felhívnom az anyámat. Így működik:

Forraljuk a vizet. Tű segítségével dugjon be egy kis lyukat a tojáshéjba (a "kerek" oldalon).

Most óvatosan fektesse a tojásokat a vízbe, várjon pontosan 5 percet, majd hozza ki őket újra. Így szép lágy főtt tojást kapsz!

Kis tipp: Ha valaha is sok tojást szeretne készíteni, akkor tekerje be a tojást egy teás törülközőbe.

A trükk: A tojásokat egyszerre a vízbe teheti, és újra kijuthat! Ez biztosítja, hogy az összes tojás azonos hosszúságú legyen a forrásban lévő vízben.

Zé konyhai tippjei - így főzz tökéletes tojást | Április 2024