Egyszerű, gyors gomba étel

Tegnap változtatni akartam az ebédlőasztalon, így létrehozták ezt a gyors és egyszerű gomba ételt. Két személynek kell szüksége:

500 g gomba
1 csokor hagymát
2 gerezd fokhagyma
Só / bors
néhány apró paradicsom
vaj
egy kis kömény
néhány gyömbér (kis kocka)

Tisztítsa meg a gombát, ne mossa le, majd süssen kevés olívaolajban, amíg a folyadék el nem párolog és a gombák elszíneződnek.

Most adjuk hozzá a finoman apróra vágott póréhagymát, a fokhagymát és a gyömbért, mindent jól megsütünk, az utolsó pár percben, a paradicsom belsejét és egy darab vajat a finom ízlés érdekében. Só és bors, és egy csipet kömény. Csak egy szendvicset eszünk.

Hozzáadhat kolbászt, húst vagy egyéb fűszereket is. Mi tetszik írottként, nagyszerű.