Búzadara torta almával liszt nélkül
idő
Összes előkészítési idő: 20 perc.
Ma nagyon finom mandarásort sütöttek, csak ajánlom. A búzadara gyorsan és könnyen elkészíthető, liszt nélkül.
összetevők
- 1 kg alma
- 800 ml tej
- 130 g cukor
- 5 tojás
- 1 darab vanília puding
- 1 db Nockerlgrieß (vettem ezt a Bernbacher-ből a búzadara számára)
- porcukor
előkészítés
- Az almát meghámozzuk, kockára dobjuk és eltávolítjuk a magot.
- Keverje össze a cukrot, a pudingport és a Nockerlgrieß-t, majd melegítse a tejet és a cukorkeveréket habverővel a tej alatt, és főzzük kb. 5 percig (mindig jól keverjük), és keverjük össze az 5 tojást a búzadara alatt.
- Az egész zsíros Springform formájában jön, az almadarabokkal borítva, és porcukorral meghintve.
- Süssük 180 fokon kb. 40-45 percig.
Sok szerencsét!
