Kolbász saláta kétféle öntettel
idő
Összes előkészítési idő: 15 perc.
Kolbász saláta kétféle öntettel
Összetevők és előkészítés:
- Választott szeletelt kolbászszalagok (húskolbász, sonkakolbász, mortadella)
- 1 doboz mexikói zöldségkeveréket vagy különféle típusú zöldségeket (konzerv vagy blanszírozott) tetszés szerint.
- Uborkát vagy uborkát vágjuk kockára vagy vékony szeletekre.
- esetleg Zwiebelwürfelchen. Lehet egy lilahagyma ...
- Tiszta kötszer: ecetből, olajból, különféle gyógynövényekből, ízesítsük borssal, sóval és egy kis uborkaszósszal.
- Fehér kötszer: joghurtból, tejfölből vagy tejfölből, különféle gyógynövények borssal, sóval és uborkaszósszal ízlés szerint.
Tálaljuk friss kenyérrel, baguette-vel vagy friss parasztház kenyérrel.
A kép bal oldalán fehér kötszer, jobb oldalon átlátszó.
További tipp:
Szeleteld a kolbászt, rakd össze és vágd le a csíkokat. Ez időt takarít meg, és olcsóbb, mint a kész kolbászszalagok.
Ha tetszik, reszelt sajtot vagy fetakockákat is elteríthet rajta.
