Rebarbara túró torta
idő
Előkészítési idő: 30 perc.
Főzési vagy sütési idő: 1 óra 25 perc
Összes előkészítési idő: 1 óra 45 perc.
A mennyiségek egy sütőlapra vonatkoznak, vagy amint az a képen látható, egy nagy, kb. 36 cm átmérőjű süteménytálcára.
összetevők
Rührteigboden
- 125 g vaj vagy margarin
- 1 darab vaníliacukor
- 100 g cukor
- 2 tojás
- 50 g kukoricakeményítő
- 150 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
fedő
- 1 kg rebarbara
- 150 g vaj vagy margarin
- 200 g cukor
- 2 pck vaníliacukor
- 2 tojás
- 750 g kvarc
- 100 g kukoricakeményítő
- 2 teáskanál sütőpor
előkészítés
- Először habosítsa meg a földre szánt zsírt a cukorral és a tojásokkal.
- Ezután keverje hozzá a kukoricaliszt-liszt-sütőpor keveréket.
- Ezt a tésztát kenje el a zsíros és liszttel szennyezett sütőtálcán, majd főzze 180 ° C-on 15 percig.
- Időközben mossa meg a rebarbara és apróra vágja.
- Most keverje össze a feltöltésre szánt zsírt a cukorral és a tojásokkal, majd habosítsa hozzá a kvarcot, majd a kukoricakeményítő-sütőpor keveréket.
- Végül hajtsa össze a rebarbara és mindent terjesszen az elősütött tésztára.
- Süssük a tortát kb. 70 percig 180 ° C-on.
Élvezze az étkezését, és kellemesen rababerzeit!