rebarbara pite
idő
Összes előkészítési idő: 1 óra 20 perc.
Előfordulhat, hogy ennek a tortának az elkészítése drága, de megéri az erőfeszítést!
Összetevők a zsíros süteményhez
- 300 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 100 g cukor
- 1 P. vanillin cukor
- 1 nagy tojás
- 2 evőkanál tejföl
- 125 g vaj
Az elkészítés után fektesse a rövid sütésű tésztát egy sütőlapra, és szórja meg zsemlemorzsával. Ezután terjesszen el 500-700 g elkészített rebarót.
Összetevők 1. Öntött
- 3 tojássárgája
- 100 g cukor
- 250 g túró (20%)
- 2 teáskanál kukoricakeményítő
- Citromlé
- 1 csésze tejszínhab
előkészítés
- Keverje hozzá a tojássárgáját cukorral habzásig, keverje össze az alvadékot, a kukorica lisztet és a citromlevet, majd hajtsa össze a tejszínhabot.
- Öntsük ezt a gyümölcsöt a gyümölcsre, simítsuk és főzzük előmelegített kemencében 180 ° C-on 45 percig.
- Időközben a második öntéshez keverje fel 3 tojásfehérjét, kanálonként adjon hozzá 200 g porcukrot és keverje meg.
- Ezt az öntvényt terítse el az előre sütött süteményre, simítsa fel és további 20 percig süsse 150 ° C-on.
- A rebarbara helyett ribizli, egres vagy meggy is használható.
