Helyezze a retek "virágként" az asztalra
A retek, mint "virág" felvétele az asztalra, nem olyan nehéz és gyönyörűnek tűnik.
Így történik:
- Mossa le a retek.
- Most vágja le a keresztvonalat hegyekben és szerelje szét.
- Óvatosan kövesse a vörös bőrt egy kis éles késsel, de ne vágja le!
- Ezután helyezze be rövid ideig a vízbe, és várjon. A vörös bőr megnyílik a vízen keresztül, és "virágot" hoz létre.
