Rhenish Schnibbelbohnen burgonya között
Öblítsen 1 kg tejsavbabot szűrőedényben, rövid ideig forraljuk, forraljuk le és forraljuk újra friss vízzel (különben túl savasak!). Főzzük kb. 15 percig.
Hámozzon meg és aprítson fel 1 kg burgonyát. Főzzen és pörkölt vajjal, margarinnal és tejjel zabkással.
Bab és burgonyapürével.
Íze van palacsintának, húsgombócnak, bratwurstnak vagy egyszerűen 2-3 keményen főtt tojásnak.
Egyszerű, teljes és finom!
