Burgonya palacsinta a facsaróból
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 20 perc.
Összes előkészítési idő: 40 perc.
Bárki, akinek otthon van facsaró, egyértelmű előnnyel rendelkezik. Akinek nincs, olcsón kell fizetnie 15 euróért a Lidlnél. Mindig csinálja. Tehát, meghámozza és juice a burgonyát. Helyezze a lé és a reszelt burgonyát egy tálba. Adjunk hozzá egy kevés burgonyalevet, különben a pufferek túl szárazak lesznek. Egy tojás, só és apróra vágott hagyma. Hagyja a serpenyőt felforrósodni, tegyen olajat, és induljon el. A pufferek inkább kissé tovább sütik, de nem a legnagyobb hőn. Mivel a facsaró kivonja a keményítő nagy részét a burgonyából, ízlésesen könnyűvé és bolyhossá válnak, és szintén jók a vékony vonalhoz. Ezen felül az ujjak egészségesek maradnak, mert nem kell kínoznia magát a hülye reszelővel.
