továbbra is fasírt
Egy vagy két személyes háztartásban általában sok marad meg a szokásos darált húscsomagok vásárlásakor. A fagyasztás szintén nem mindig igazság, ráadásul nem mindig van elég hely, ráadásul vannak rizs, burgonya vagy hasonló maradványok.
Zivataros televíziós éjszaka után az egészet az alábbiak szerint dolgozom, nagy erőfeszítések nélkül:
összetevők:
A nyers (!) Darált hús maradványai
Rizsmaradványok vagy burgonyamaradványok (a burgonyát először be kell tölteni), vagy egy kis zabliszt
1 tojás
némi tej (kb. egy lövés)
Só, bors és bármi más, amit fel tudsz fedezni
apróra vágott hagymát
és mindent, ami megtalálható az ízlésed szerint megmaradt maradványokon
+ vaj
Az egész elkészítése ugyanolyan egyszerű, mint ízletes, legalább egy éjszakai kikapcsolódás után. Először előmelegítse a sütőt 180 ° C-os hőmérsékleten.
Tegye egy tálba a csapkod, a tojást, a tejet és a szemeket / burgonyát, addig dagasztja az egészet, amíg sima tömeggé nem válik. Adja hozzá a hagymát és más maradványokat, ha szükséges, és keverje újra jól össze. Ízesítsen sóval, borssal és bármi mással. Ezután alakítson egy kenyérbe és egy rakott edénybe egy darab vaj tetejére (az ízlés érdekében), majd tegye le a kemencébe a tetején és az alján melegítse (sajnos nincs légáramlás) kb. 180 ° C-ra (mint már A fent említettek), amíg kívülről szép barna és ropogós színű, és nem kezd illani.
Ezután kapcsolja ki a sütőt, és hagyja pihenni, ha szükséges, egy szelet vágásához.
