birs édesség

A birsalmának édességét egészségesen fogyaszthatják el a főzött birs.

Mindenkinek, akinek versei kimerítik, itt van a próza verzió:

  • 1 kg birsig tart (török ​​piacokon)
  • 800 ml víz
  • 70 g cukor birs

A végső pasztára ismét szükség van


  • 100 ml almalé, 2 evőkanál citrom és 100 g cukor, néhány porcukor

előkészítés

Hámozza és aprítsa be a gyümölcsöket maghéj nélkül.
Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben alacsony lángon, még akkor is, ha könnyedén összetörni egy fakanállal.

Daráljuk az elektromos keverőrudakkal vagy az élelmiszer-feldolgozóban musszá. Ezt a zabkást most összekeverik 100 g egészséges élelmezési áruházból származó almalével, 100 g cukorral és 2 evőkanál citromlével.

Vissza a fazékba, újra keverés közben, óvatosan főzzük, amíg a tömeg megszilárdul, és felemelhetjük őket az edény aljáról.


Helyezzen egy sütőtálcát pergamenpapírral, és ossza rá a meglehetősen kemény birsalmát.

Amikor a paszta lehűl, vághat ki kockákat és meghintheti porcukorral.

És most poétikusan fejezem ki magam:

Ez a finom édes hús
Felfedeztem Franciaországban
egy nagymama Bordeaux-ban
megmutatta: ezt csinálod!


Szüksége van szép sárga birsre
ezeket átvágják
majd hámozva és lágyan főzve
eddig mindenkinek tetszett.

Víz, cukor jön hozzá
ez a mus gyorsan elég!
Tehát keverje fel a karját
fájdalomtól sír a segítségért
remélem, a család kész!

Most zúzza ezt a zabkást -
addig, amíg nem dohányzik -
zenünknek szépnek és simanak kell lennie
majd töltse ki a következőket:
Alma szirup és citrom
talán mész is
akkor a cukor a végén,
ennek a musnak most főznie kell.

Csinálsz valamit rosszul,
akkor sír a tűzhelyen
ahogy mondtam, könnyű égni
keverjük, ha tudsz
semmi sem történik, ha a fazék be van vonva -
legalább így jelentették!

Ha már szokott keverni
hirtelen a muszlim jól feloldódik
most szilárd tömeg
a baj után ez az osztály!

A sütőlapra papír jön
rá fog festeni a pasztát
amikor megfagy és lefagy
levágja az egymástól elkülönülő formákat
Kocka, rombusz vagy kör,
A cukrászsütemény jó íze a jéggel.

Enyhén porcukorral meghintjük
egy ajándék nagyon elégedett!

Diós Kataifi (görög édesség) | Lehet 2024