Gyors "mérés": konyhai mérlegek a csészék mérése helyett

Hogyan tudom legjobban játszani a tippemet? Mivel a puding tejének mérésére mérőpohár helyett a skálát használom. Ez több műveletet takarít meg, mérést és töltést, valamint egy piszkos mérőpoharat.

Víz vehetõ 1: 1 ml: g arányban, tehát 100 ml felel meg a 100 g-nak. A tejet kicsit nehezebbnek tartom, mint a víz, tehát kb. 520 g tejet veszek 500 ml-es mennyiségre. Tehát felteszem a serpenyőt a mérlegre, megtöltöm tejjel és azután jön a tűzhelyre. És akkor érezd jól magad főzni.

Ezt az eljárást vízzel is elvégezem, amelyet a vízforralóban forralunk rizs, köles stb. Itt egy kicsit nehezebb megmondani a pontos mennyiséget a vízforralóban, de az idő múlásával csak tudja, mikor van a tűzhely tele.