"Húzott liba": férfi szendvics
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 10 perc.
Az otthoni labdarúgásnak és valami erősítőnek az asztalon kell lennie, mert az éljenzés éhes és a férfiak nemzetközivé teszik magukat. Természetesen ez kalóriát éget, ha szellemileg gólt szereznek minden gólt.
A karácsonyi lúdból sok húsot fagyasztottam, és ropogós, lédús háromlépéses bagettre gondoltam salátával, paradicsommal és libahússal. Mivel az alacsony módszerrel készítettem a libát, és ő 10 órán keresztül sütőben volt, a hús teljesítette a "húzott sertéshús" kritériumait.
Véletlenszerűen, az előző nap csirke volt, és a mell nagy része még mindig maradt.
Összetevők (4 nemzeti játékos számára)
- 2 bagett, lehetőleg hagyma baguette vagy paprika olíva baguette
- 2-3 paradicsom
- 1 tasak friss salátakeverék (vagy sárgarépa, jégsaláta, saláta, vörös káposzta, fehér káposzta - ha tetszik Önnek)
- fokhagymás szósszal
- fűszeres chili szósz (jobban szeretem a házi készítésű chutney-kat, de ízlés kérdése, és a chutney nem mindenki a házban, de jól illik)
előkészítés
- A kenyeret felosztják, és a két felét kétszer vízszintesen osztják fel
- Minden szelet felváltva van szórva a szószokkal.
- Helyezze a salátát és a paradicsomot.
- Rengeteg liba- vagy csirkehús.
- Mindent hajtsa össze, és tartsa együtt egy nyársal vagy hasonlóval.
A férfiak izgatottak voltak, és a játék ... nos.
