Készítsen levendulacukrot
Titokzatos aroma - levendulacukor a saját termelésünkből.
Sok kertben már a nyár elején egy különösen szép virágos cserje virágzik, és csodálatos illatot bocsát ki. Igen, így szagolja a nyár. Ez az egyik legrégebbi gyógynövény, a levendula.
Használhatja desszertek ízesítésére és ízesítésére is. Bárki, aki gondolkodik a friss levendula vagy akár parfüm intenzív illatáról, téved. Kissé titokzatos aromát ad, pl. Egy egyszerű vajas süti valódi finomsággá változtatása. Levendula cukor eperrel édesítve ez a cukor illatú, a kis erdei szamóca csodálatos ízére emlékeztető illatú. A tea vagy krém édesítéséhez nagyon különleges íze van.
Franciaországban, amikor az élelmiszerboltban polcra kerül (és pénzt fizet!), Hordozhatja ezt a specialitást otthonában, és kipróbálhatja. Itt velünk egy kis türelem van az élvezet előtt. Végül is a friss levendulat szedés után alaposan levegőn kell szárítani. Ehhez tedd egy csomagot fejjel lefelé egy napfűtött, de még mindig árnyas helyre. Körülbelül egy hét múlva dörzsölje le a virágokat egy tiszta kendőre, és teáskanálnyi teáskanállal óvatosan töltse fel őket - tudod, az öntapadó táskák. Töltsük meg a csavart poharak granulált cukorral, tegyünk egy levendula tasakba, és tetejére töltsük fel cukorral. Ha nem zavarja a laza virágok, akkor a teazsákot is vevheti.
Most itt az ideje várni - legalább tizennégy nap -, miután kipróbálhatja.
És vegye figyelembe - ez csak egy nagyon finom íz-árnyalat -, de ez valami nagyon különleges.
