Burgonya gombóc nagyon könnyű
összetevők:
1 csomag egyösszegű
250 g liszt
2 tojás
Só, szerecsendió
előkészítés:
Gyúrja meg a gombócokat a lisztet és a tojást, és adjon hozzá egy kevés sót és szerecsendiót. Készítsen 8 gombócokat és adjon forrásban lévő sós vízhez. A banknak olyan nagynak kell lennie, hogy a gombóc úszni tudjon. Amikor a gombóc megjelenik a felszínen, kapcsolja ki a hőt és hagyja állni további 10 percig a vízben. Kóstolja meg a kész masszából készült gombócokat, szinte olyan, mint a házi készítésű.
Nagyon jó ízű sült hús esetén.
