Mákos sütemény - liszt és talaj nélkül

idő

Összes előkészítési idő: 1 óra 20 perc.

Szeretünk mákos tortát enni, de lehetőleg talaj nélkül, ez a recept nem tartalmaz lisztet.

Vegyünk 250 g vajat 225 g cukorral és 6 tojássárgájával habzásáig.
Csiszoljon 250 g mákot - lehetőleg elektromos kávédarálóban vagy őrölt formában, 1 teáskanál sütőporral összekeverve, a habtömeg alatt összekeverve.
Beverte 6 tojásfehérjét egy csipet sóval, amíg világossá válik, és jól hajtsa össze.
Ossza el a tavaszi sütemény zsírját, meghintje mákos vagy zsemlemorzsával, töltse ki a sütemény keverékét. Süssük 160-170 ° C-on kb. 1 órán át.
Hagyjuk lehűlni, tegyük egy sütőlapra, és porraljuk porcukorral önként.

Egyszerűen finom!