Nugát krém torta ropogós fenekével
idő
Előkészítési idő: 40 perc.
Főzési vagy sütési idő: 20 perc.
Összes előkészítési idő: 1 óra.
Nugát krém torta ropogós fenekével
összetevők
- 1 ropogós fenék
- Jelly akarat szerint
- 1 magas keksz alja
- 4 tejszínhab 200 ml-re
- 4 tömeg kg dió- vagy mogyoró-pörkölés egy 125 g-os mennyiségben
- Vegyünk külön minden pite díszítést és tejszínt
Ez a torta a Backmarathonnak hangzik, de nem olyan rossz, mert az elkészítést 2 nap alatt eloszlatja.
előkészítés
1. nap
- Keverje hozzá a ropogós őrleményt 300 g őrölt keksz / kanál keksz / kétszersült, esetleg cukor és 120–130 g cseppfolyós vaj / margarin elegyéből. Helyezze le a rugós formájú serpenyőt sütőpapírral, terítse el a keveréket a földre, egyenletesen nyomja be és tegye hűvös helyre.
- Melegítsük a krémet és a nugát együtt, folyamatos keverés közben, amíg minden jól feloldódik, és már nem látható a Nougatstückchen.
- Hagyja lehűlni a nugát krémet, majd fedő nélkül (egyébként vizet húzzon) éjszakán át hűtse.
2. nap
- Süsse ki a piskótat, hagyja lehűlni, ossza fel három részre és fektesse le egymás után.
- A serpenyőben lévő krémet megverheti a bankban, de ügyeljen arra, hogy rögzítse azokat a részeket, amelyek esetleg lerakódtak. Szükség esetén krémstabilizáló vagy mogyoró pudingport is keverhetünk főzés nélkül. Attól függően, hogy masszának legyen tömör.
- Óvatosan távolítsa el a ropogós őrleményt a formaból, lehúzza le a sütőpapírt, helyezze a sütőlapra, és tegye egy süteménygyűrűvel vagy sütőipari gyűrűvel.
- Összezúzza a ropogós talat zselével, tetszés szerint, és tegye le a keksz alapjának első részét, kissé nyomja le, töltse fel egy darab héjas krémmel, és ossza fel a 2. tészta réteget, és rá is kenje a kenyérkrémet, fedje le a 3. tésztalemezzel, majd a sütemény körül. Adjuk hozzá és távolítsuk el a nugát krémet.
- Végül díszítse és / vagy csak a fehér tejszínhabbal díszítse.
Készítettem ezt a tortát a fiam 30. születésnapjára. De sajnos nem lehet beállítani a fényképet, mert a vendégek gyorsabbak voltak, mint az anya a kamerával ... Ez az élet!
