márványlap
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 1 óra.
Összes előkészítési idő: 1 óra 15 perc.
Gyors, egyszerű és finom márványtorta:
összetevők
- 400 g liszt
- 375 g cukor
- 250 g vaj vagy margarin
- 1 csésze langyos víz (kb. 125-150 ml)
- 5 tojás
- 1 darab vaníliacukor
- 1 pck szódabikarbóna
- Kakaópor az Ön ízlése szerint
- esetleg még mindig rum íze
előkészítés
- Keverje hozzá a tojást, a cukrot és a vaníliacukrot fehér habba, majd adjon hozzá a vajat (margarint) és a langyos vizet, alaposan keverje meg. Keverje össze a sütőport liszttel és öntse bele a tálba, alaposan keverve. Ezután keverje a tésztát legalább 3 percig, amíg fel nem buborékol.
- Helyezze egy zsíros és morzsás alakú formába a tészta kb. 2/3-át. Keverjük össze a többit a kakaóval. Ezután adjuk hozzá a kakaó tésztát az edényhez, és enyhén mártjuk be mindkét tésztát egy villával, hogy egy márványos mintát hozzunk létre.
- A levegő cirkulációja érdekében az előmelegített kemencében sütjük 160 fokon kb. 60 percig. A felső / alsó hőmérsékleten a 180 fokot el kell érni. Készítsen nyalást, mert előfordulhat, hogy a sütemény 45 perc elteltével készen áll, és a sütőbe kerül.
