A pitypang kávé készítése a pitypang gyökereiből
idő
Előkészítési idő: 1 óra 30 perc
Főzési vagy sütési idő: 1 óra 30 perc
Összes előkészítési idő: 3 óra
A pitypang kávé készítése önmagában: A régi időkben a pitypang kávé helyettesítette a háborúban lévő kávét. Manapság sok Survival könyvben megtalálható. Miért nem használja ma? Egyébként idegesítő sok a kertben, mivel a pitypangot is terjeszti és szétteríti, és a szélnek köszönhetően csak a konyhában való használata. És: semmit sem fizet. De máris van egy adag akarat és munka ahhoz, hogy a konyhában felhasználhassuk és kávét készítsünk belőle.
A legjobb idő a gyökér kiásására: ősz és tavasz. Az őszi gyökér általában vékonyabb, és nem hoz ennyit terméshozamot, kutatásaim szerint azonban lényegesen magasabb inulintartalommal rendelkezik. Ez azért felelős, hogy a vércukorszint csak lassan emelkedik, és hosszú ideig teljes marad. Az emésztést szintén serkenti.
Tavasszal betakarítva az az előnye, hogy a gyökerek sokkal vastagabbak, húsosabbak, és ha sok hó volt, a talaj mélyen nedves, ezért a gyökér egy ásóval könnyen kiszúrható. Késő ősszel az emberek már sokat sújtanak.
Ha el szeretné olvasni a készítés elvontát, görgessen le: "Pitypang kávé készítése".
Most a betakarításra
Maria Thun holdnaptárával dolgozom, és idén 2019. március 3-án egész nap vagy március 12-én 15:00 óráig fogom gyökerezni a gyökereket. Ebben az időben kényelmes a gyökerek betakarítása, mivel a Földön jelenleg az erő a legerősebb, és ezért erősen tartalmaz az erőt. Nagyon sok tapasztalatot szereztem, és tudom, hogy ez 100% -ban helyes. Ebben az esetben a megfelelő időben betakarított gyökér is sokkal hosszabb ideig tart, tehát sokkal hosszabb ideig marad ropogósabb.
Ha sürgõbben szükségem van a gyökerekre, vagy ha nincs ideje ezekre a szûkös határidõkre, akkor csak megcsinálom, amikor van idõm. Ennek ellenére elkerülöm azokat a napokat, amikor a kozmikus hatás különösen kedvezőtlen hatással van a szervezetünkre. Hidd el vagy sem. Tudom, hogy igaz.
Maga a betakarítás vagy egy gyönyörű rét keres, ahol sok pitypang nő, vagy csak a saját kertjében szúrja a gyökérzetet, ahol ő z. B. útban van a növényi kertben. Ideális egy napsütéses nap.
Vágja körbe egy ásóval. Fogd meg a gyökeret a fején, szóval érintsd meg a leveleket és a földet. Ezután kezelhető mennyiségű gyökeret gyűjtök. Kezelhető, mert még feldolgozni kell. Ha betakarít 1 kg gyökeret, nagyon sok köze van hozzá.
Ha azt szeretné, hogy készletezzenek az évre, mint én ebben az évben, akkor feloszthatja a következő lépéseket. Az első nap betakarítsa és tisztítsa meg, a második napon aprítsa és pörkölt, a harmadik napon őrölje meg, és üvegekbe töltse.
A takarítás
Ha a gyökerek frissek, akkor a legkönnyebb megtisztítani. Ehhez levágtam a zöld hajat, és kefével megmostam a földet. Használtam egy edénykefét, amelyet csak az én esetemben a zöldségekhez használnak.
Vágtam az összes vékony oldalsó gyökert is. Természetesen, ha adnak valamit, akkor ezeket is használom. Ezután a gyökereket alaposan lemossák, és a föld többi részét letisztítják. Felcsévélő gyökereket, ahol a föld még mindig össze tud gyűjteni, elvágtam, hogy darabok jussanak létre. Részben a gyökér is férges is lehet, ilyen helyeket logikusan kivágnak.
A múltban általában a gyökereket hámoztam, majd tovább dolgoztam. Különösen a szárított pitypanggyök ön töltött kapszuláihoz tettem, mert a por fényes marad.
De a kávéhoz felhasználhatja egy tállal. Ezt magam is megtettem. Mivel több keserű anyag található a héjában, a kávé keserűbbé válik. Keserű, mint a babkávé, ne felejtsd el. Jó íze van. Ez a legjobb, ha kevesebb idő alatt kóstolják meg, mivel a saját ízlése jobb. Héjjal vagy csak héj nélkül.
Itt magyarázom a variációt a hámozott gyökerekkel. Ez a kávé csak kissé keserű és édes. Én is tápláló. Számos nyomelemre való tekintettel ez valószínűleg igaz lesz. A táplálkozási értékekről többet megtudhat táplálkozási vagy gyógyszerésztől.
Tehát, akkor hámozza le a tiszta gyökereket. Fel lehet venni eldobható kesztyűt, mert a gyökerek a jól ismert fehér tejet választják el, amely később barnássá válik. Ez nagyon jól tapad a bőrre, és tipikusan keserű, ásványi illatú, akárcsak a pitypang.
A feldolgozás
Most vágja apróra a darabokat a vágódeszkán. Ezeknek max. 1 cm vastag, mert gyorsan száradnak. Fontos annak biztosítása is, hogy a darabok nagyjából azonos méretűek, és ugyanakkor ugyanakkor? lehet.A túl kicsi darabok alatta gyorsan elsötétülnek, ezáltal negatívan befolyásolják az ízét, mivel negatívan karbonizálják, ha a maradék még nem pirított.
Most egy serpenyőt alacsony szintre hevítünk, és a gyökereket olaj hozzáadása nélkül szárazra pörkölik. Ennek során mindig serpenyőben serpenyőben vagy keverje meg fakanállal.
A gyökérnek csak nagyon lassan kell elszíneződnie, és a sütés növekedésével édes aromás illatú. Imádom azt a szagot! Így ízlik a kész kávé.
A sütés elegendő, ha az egyes darabokat z. B. feldolgozható habarcsban porréssé. A gyökér akkor sokkal könnyebb lett, mert a sütés során a víz elpárolgott. Ekkor sötétbarna, de kérjük, ne legyen olyan sötét, mint a kávébab sült! Ez túl sötét és keserű, mert égett. Minél hosszabb ideig pörköli, vagyis annál sötétebb lesz, annál keserűbb lesz a kávé íze. Ez a pörkölés is nagyon fontos, hogy később semmi sem válhat penészesé. Kár lenne az összes munkáról és magáról a pitypangról.
Természetesen ez a folyamat a sütőben fog működni, tehát magamnak nincs tapasztalata. Inkább szeretnék magamra fektetni a kezem, és így minden szeretetét és hálámat átadom. Mert ez nem hiányzik. Tudta ezt?
Az őrlés folyamata
Ha a gyökérdarabok jól pörköltek, hagyjuk lehűlni. Ezután porra őrölheti őket egy kávédarálóban. Még mindig van egy nagyon régi barna modell, darálóval és nem a késsel belül. Ha azonban a gyökérdarabok nagyon szárazak, akkor az utóbbi kávédaráló is működik, azt hiszem. Természetesen a habarccsal is működik. De ez sokkal energiaigényesebb, és finom szita lenne itt a készítéshez, így valójában csak a finom port kapsz.
Csiszoláskor nagyon poros. Legalábbis ez a helyzet a gépemmel. Tehát felteszek egy mosogatórongyot a gép bekapcsolása előtt. És ez már így volt a nagy pitypang kávé elkészítésével.
A kávé elkészítése
Annyira pozitívan leptem meg, amikor elkészítettem első házi készítésű pitypang kávéomat. Még a kész kávéfesték színe úgy néz ki, mint "igazi kávé" .Igen, egyértelmű, hogy a kávé vita tárgya. Csak könnyű kávét iszom, amelyet néhányan már nem hívnak kávét.
Az előkészítéshez egy egyszerű szűrőgépet, az én esetemben a Melitta Aromaboyt vettem. 2 csésze illeszkedik oda. Egy csésze gyökérkávéhoz begyűjtöttem egy teáskanál port, hozzáadtam a kávészűrőhöz, és 1,5 csésze vizet töltöttem a víztartályba. Az eredmény: szenzációs! Ez volt az érzésem, és ma is ez a mai napig. Abban az időben csésze kávét adtam a barátnőmnek, ivott, de nem akart még egyet. Nem ez volt az eset. Így az ízek csak különböznek.
Alternatív megoldásként keverhet sima kávét pitypang kávéval. Ugyanaz, mint maga a por. Pl. 2 rész kávébab, 1 rész pitypang kávé. Itt csak kísérleteznek azzal, hogy ízlik jobban.
Ön is forró vízzel főzheti a megnyert port, majd szűrheti le és élvezheti a kávét. Én magam még nem próbáltam, amint mondtam, ezt a kávét szűrőgéppel főzzem.
Ó, és hozzáadok egy korty tehéntejet a kész kávéhoz. Ez nekem jobban ízezik. Soha nem iszom fekete kávét. Ez is rajtad múlik. (Cukorral, stb. Nélkül)
Remélem, hogy ez a recept sokat próbál meg, és megtanulja, hogyan lehet szeretni.
A pitypang hatása
A természet sokat kínál nekünk. Csak meg kell tanulnunk, hogy újra felhasználhatóvá tegyük. A pitypang sok embernek segíthet. Mellékhatásként a pitypanggyök megtisztítja a vért, javítva ezzel a máj működését. Erős hematopoietikus hatása is van. Személy szerint nagyon meglepett voltam, mert feltételeztem, hogy a pörkölés magas hője sok összetevőt megsemmisít. De nem erről van szó. Sok marad még jól megőrzött.
Növekszik a vér oxigéntartalma, és ezt a vérképben a magasabb vastartalom is képes kimutatni. (Megcsináltam a háziorvosnál végzett egészségügyi ellenőrzés során?) Megdöbbent az egyik, amely akkoriban nagyon magas volt, de én a kapszulákkal gyógyítottam).
Végül szeretném megemlíteni, hogy a pitypangnak nagyon nagy hatása van. A növények hormonokat is tartalmaznak, és erõs hatással vannak ránk. Ezért tanácsos rendszeresen élvezni, tanácsot kérni a gyógyszertárban vagy az orvosától. Különösen akkor, ha bizonytalannak érzi magát, amikor a vadon élő gyógynövények élvezete érinti. Kérjük, ne kísérletezzen egészségével.
Számomra az önpitypang pitypang kapszula napi bevétele nagyon erős időszakot váltott ki. De egyáltalán nem éreztem gyengülését, mivel ez már így van.(Ez információ szélén).
Így készítheti el magát a kapszulákat: töltse fel a kapszulákat kapszula-töltőanyaggalMaga a kávé esetében nem ez volt a helyzet. De ennek a fűtött gyökereknek az is érezhető, hogy valami megváltozik a testben.
Ezenkívül azt kell mondanom, hogy ezt a kávét mindig tiszta és napi 3 csészének feleltem meg. Végül is nincs koffein benne, volt a hátsó indítékom. Tehát kérlek, tegyen meg mindent méréssel és céllal. Vigyázz a testére!
"Pitypang kávét készít?
- Betakarítás: vágja ki a gyökeret.
- Tisztítsa meg a gyökereket és mossa le.
- Vágjuk egyenletes darabokra.
- Olaj nélkül szárazra süssük egy serpenyőben.
- Hagyja lehűlni.
- Pirítós egy kávédarálóban, hogy por.
- Csavart üvegbe töltve, tartalommal? Pitypang kávé? és címkézzék a gyártás dátumát.
S P.: Ha nem használt kesztyűt a gyökér meghámozásához vagy feldolgozásához, mosson kezet szappannal, majd frissen facsart citromhéjjal dörzsölje le őket. Ezután a többi feloldódik. A napraforgóolaj oldószerként is szolgál, szennyeződés vagy elszíneződés esetén. felszabadítani.
