Készítsen gyógynövényolajat
Nagyon jó gyógynövényolajat készítettem (ajándékként). Ehhez magas színvonalú, hidegen sajtolt olívaolajra (750 ml), egy szép és könnyen bezárható üvegre, borsraktárra, durva tengeri sóra, szárított 2-3 chili paprikára, rozmaringra és kakukkfűre (szárítva) van szüksége.
Vettem egy jó üveg olívaolajat az olaszoktól, akikbe bízom. Ezután tiszta és száraz üvegpalackot töltöttem, először 2 evőkanál (durva) tengeri sóval töltöttem be, majd 3 evőkanál színes borskorratot adtam hozzá, majd a gyógynövényeket ízlés szerint adtam hozzá, és a végén hozzáadtam a chili paprikát. Töltsük meg az üveget olívaolajjal és zárjuk le jól. Jól néz ki, és ízléses is! Aki jól tolerálja az élességet, hosszabb időn át felére csökkentenie a chilit, hagyja megszáradni, majd öntse be az olajat.
Hozzáadhat szinte az összes gyógynövényt, vagy akár szárított gomba, paradicsomot, diót ... csak próbálja ki a szíve tartalma alatt! Talán meg fog lepődni az ízlés!
